Redactie

Horoscop zilnic pentru ziua de miercuri, 11 octombrie 2023. Balanțele vor simți presiunea banilor

de

În timp ce semnul tău este grozav în a-l înfrunta, acum ai nevoie de cercetări și fapte reci și dure pentru a-ți susține promisiunile înalte. Să te bazezi pe cineva drag să fie plasa ta de siguranță ar fi o greșeală astăzi. O personalitate superioară sau un alt tip de autoritate ar putea cere să urmați … Citește mai mult

Horoscop 11 octombrie 2023. Zodia care va primi o ofertă de nerefuzat

de

Horoscop 11 octombrie 2023 Berbec Nativii Berbec nu au cea mai bună zi. Pot face o investiție care nu își are rostul pe zona de carieră, iar singura soluție este să fie mai chibzuiți. Horoscop 11 octombrie 2023 Taur Taurii trebuie neapărat să-și țină nervii sub control. Sunteți predispuși la conflicte în raport cu partenerul … Citește mai mult

Horoscop 11 octombrie 2023. Racii au o zi agitată, iar Balanțele se confruntă cu multe provocări

de

Horoscop 11 octombrie 2023 pentru Berbec Azi vei simți o creștere a energiei tale creative. Este momentul potrivit să te concentrezi pe proiectele personale sau pe pasiunile tale. Ai încredere în tine și vei reuși să obții rezultate remarcabile. Horoscop 11 octombrie 2023 pentru Taur Este o zi potrivită pentru a acorda atenție relațiilor tale personale. … Citește mai mult

Horoscopul zilei de 11 octombrie 2023. Leii au sufletul plin cu iubire. Află ce se întâmplă cu zodia ta

de

Berbec: 21 martie – 19 aprilie Astrele te sfătuiesc să fii atentă la oamenii din jurul tău. Măsoară-ți cuvintele cu mai multă atenție și încearcă să nu iei decizii pripite. Vei vedea că lucrurile se vor aranja mult mai frumos pentru tine. Trebuie să-i permiți sufletului tău să fie deschis la momentele mici care apar. … Citește mai mult

Ingrediente pentru ciorbă: 500 g carne de vită (de obicei, pulpă sau carne de vită cu os) 1 ceapă mare, tocată mărunt 2 morcovi, tăiați în cuburi mici 2 rădăcini de pătrunjel, tăiate în cuburi mici 1 țelină mică, tăiată în cuburi mici (opțional) 1 ardei gras roșu, tăiat în cuburi mici 2 cartofi, tăiați în cuburi mici 2-3 roșii coapte, tăiate în bucăți mici sau o linguriță de pastă de tomate 1 legătură de pătrunjel proaspăt, tocat mărunt 1 legătură de țelină verde, tocată mărunt Sare și piper, după gust 1-2 linguri ulei de floarea-soarelui Apă (aproximativ 2 litri) Ingrediente pentru perișoare: 250 g carne tocată (amestec de porc și vită) 1 ou 2 linguri pesmet 1 cățel de usturoi, pisat Sare și piper, după gust Instrucțiuni: Pregătirea ciorbei: Începeți prin a pregăti carnea. Poți folosi carne de vită cu os sau pulpă de vită. Pune-o într-o oală mare, adaugă apă suficientă pentru a o acoperi și lasă-o să fiarbă la foc mediu. După ce a dat în clocot, scoate spuma care se formează la suprafață. Adaugă ceapa tocată și morcovii în oală. Lasă-le să fiarbă împreună cu carnea pentru aproximativ 15-20 de minute, sau până când morcovii devin moi. În acest moment, poți adăuga și celelalte legume: pătrunjelul, țelina, ardeiul gras, cartofii și roșiile (sau pasta de tomate). Continuă să fierbi totul împreună pentru încă 15-20 de minute sau până când legumele sunt gata. Într-o tigaie separată, încinge uleiul de floarea-soarelui și rumenește ușor pesmetul până devine auriu. Acesta va da o consistență mai bună ciorbei. După ce legumele și carnea sunt gata, adaugă pesmetul prăjit în oală și amestecă bine. Condimentează cu sare și piper după gust. Poți adăuga și un pic de zeamă de lămâie pentru a da ciorbei un gust ușor acidulat și proaspăt. Pregătirea perișoarelor: Într-un castron, amestecă carnea tocată, oul, pesmetul, usturoiul pisat, sare și piper. Amestecă bine până când obții o compoziție omogenă. Cu mâinile ude, formează perișoare mici din compoziția de carne și adaugă-le cu grijă în ciorbă. Lasă ciorba să fiarbă încă 15-20 de minute, până când perișoarele sunt gata (acestea vor pluti la suprafață când sunt făcute). La final, adaugă pătrunjelul și țelina verde tocate mărunt pentru a da un gust proaspăt ciorbei. Poți servi ciorba de perișoare cu smântână și ardei iute, dacă dorești. Acum, poți bucura de o delicioasă ciorbă tradițională de perișoare, gata să fie servită! Poftă bună!

de